寿山石是什么？寿山石，产于福建省福州市晋安区寿山乡寿山村及其周边的群峦溪野。寿山村位于福州市北部旗山脚下，距市区约28公里，面积约23.3平方公里。
㈢山坑石：产于寿山、月洋两个矿区，矿布10多平方公里，是寿山石中的大宗，山坑石埋存在岩层夹缝中，往往一块料中含有红、黄、青、赭等多种颜色，瑰丽多彩。石质因脉系及产地不同，各具特色，质地差异较大，变化复杂，所以山坑石的品种极多，有红高山、白高山、黄高山、虾背青、巧色高山、高山冻、高山环冻、高山晶、高山桃花冻、高山牛角冻、高山鱼脑冻、和尚洞高山、大洞高山、玛瑙高山、油白洞高山等，以及都成坑石、杜陵坑石、善伯洞石、金狮峰石、旗降石、老岭石、月洋石、峨嵋石等等。
此外还有月洋系、旗山系。月洋系特指寿山村东南8公里处月洋村月洋山其周遭所产寿山石，品种有芙蓉石、半山石、竹头窝、溪蛋、峨嵋石等十余种，其中最好的是芙蓉石，被称为中国"印石三宝"（田黄、芙蓉、鸡血）之一，芙蓉石洞在月洋山顶峰，石质温润，凝脂，细腻；旗山系寿山石矿藏丰富，品种繁多，有各色旗降石、焓红、煨乌、汶洋石、大山石、老岭石、豆叶青、圭背石、九茶岩、连江黄、山仔濑、吊笕石、柳坪石、山秀园石、鸡角岭、金狮峰、房栊岩、牛蛋黄、寺坪石、二号矿冻石、松坪岭等，各矿洞产的石质差别很大，好者如旗降石，旗降石产于寿山村北面旗降山，石质结实，温润，坚细，凝腻，微透明或不透明，有光泽，色彩丰富，以红、黄、紫、白等两色及多色相间者常见，是寿山石中的大族。，产于福建省福州市晋安区寿山乡寿山村及其周边的群峦溪野。寿山村位于福州市北部旗山脚下，距市区约28公里，面积约23.3平方公里。寿山石矿床分布于寿山村周围群峦、溪野之间，以寿山村为中心，北至党洋，南至月洋，东至连江县界，西至旗山，约有十几公里方圆，可划为寿山、月洋两大产区。若以矿脉走向，又可分为高山、旗山、月洋三系。根据矿石的品类，又可分为五大类：田石、水坑石、山坑石、旗山石、月洋石。寿山产区是寿山石的主产地，有高山、旗山、老岭、猴柴山、金狮公山等山峰，东面是一条寿山溪，其田间、水际、山头、坑洞纵横交错地分布着寿山石矿藏，经千年开采，依然产量丰富。月洋产区内唯一的寿山石产地是位于寿山村东南面8公里处的月洋山（又名加良山），月洋山海拔636米，山中有一条月洋溪，溪水在山麓汇积成的月洋塘畔有村落即月洋村。因为寿山矿区开采得早，旧说的"田坑、水坑、山坑"，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石。
寿山石属火山热液交代（充填）型矿床，距今约1.4 亿万年的侏罗纪，由于火山喷发，形成火山碎屑岩，继而在火山喷发的间隙或喷发结束后，伴有大量的酸性气体、热液活动，交代分解围岩中的长石类矿物，将K、 Na、Ca、Mg、Fe等杂质淋失，而残留下来较稳定的Al、Si等元素，重新结晶成矿，或由岩石中溶脱出来的Al、Si质溶胶体，沿着周围岩石的裂隙沉淀晶化而成矿。