中国文化中的葡萄酒最早出现在哪年？-第3页

蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。

黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。

玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。

纪录了了葡萄酒能够它像金叵罗同样，能够作为少女出嫁的陪嫁，可见葡萄酒普及到了民间。

此外，唐朝王绩的《题酒家五首》，刘禹锡的《蒲桃歌》，宋朝陆游的《夜寒与客挠干柴取暖戏作》，以及元朝期间的《马可波罗纪行》，元曲、明清小说中都有很多关于葡萄酒的出产、消费的介绍。此中最为有口皆碑的是王翰的《凉州词》：

葡萄佳酿夜光杯，预饮琵琶立即催。

醉卧沙场君莫笑，古来备战几人会？

而在元朝《农桑辑要》的官修农书中，更有引导处所官员和人民大众成长葡萄出产的纪录，同时达到了相当的栽培能力。明代徐光启所着的《农政全书》卷30中也曾纪录了中国栽培的葡萄种类。

然而，葡萄酒在我国为何没有象在欧洲那样深切人们生活？这一向是一个议论纷纷的问题。

看法一，因为葡萄酒原材料的出产有时节性，毕竟不如黄酒原材料（谷物）的获取、储存那么便利，所以葡萄酒的酿造技能并未大面积推广。在历史（元朝以前）上，葡萄酒的出产主如果集中在新疆一带，而汉民族对葡萄酒的出产技能根基上是茫无头绪的。这也是合乎史实和逻辑的一种诠释。