1、色浓而微泛橙红，接近桔皮红，但红的成分略少，称"橘皮黄"。
5、比桂花黄清淡、质灵腻、细嫩、而又比白田稍黄的称"鸡油黄"。
6、黄而微褐如熟栗的，称"熟栗黄"。
下品
7、稍淡于熟栗黄，质滞而黝的为"肥皂黄"。
8、色黯褐而质如鹿目的称"糖粿黄"。
9、黄色淡如蜂蜡，质比鸡油黄滞结些的称"密蜡黄"。
10、介于桂花黄和肥皂黄之间的，称为"蕃薯黄"。
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