对于喜欢品酒的人而言,多用水晶杯,但初学者通常分不清楚玻璃杯和水晶杯有什么区别。或许,要说价格不同,当然,价格肯定有所不同,但不识货,花了钱也不一定买到对等的杯子。
对于喜欢品酒的人而言,多用水晶杯,但初学者通常分不清楚玻璃杯和水晶杯有什么区别。或许,要说价格不同,当然,价格肯定有所不同,但不识货,花了钱也不一定买到对等的杯子。
那么,玻璃杯与水晶杯怎样鉴别,可以从以下五个方面进行鉴别:
第一、看手感。触摸,水晶杯比玻璃杯凉爽。因为水晶导热性能比玻璃强,所以传递给指尖的触觉也不相同。水晶杯有一定弹性,轻轻挤捏杯沿,可以感觉到杯子的变形。当然,玻璃杯会被捏碎,所以千万别用蛮力,否则就容易破碎。
第二、看光泽。水晶玻璃可以吸收光泽,甚至紫外线,举起水晶杯对着光线旋转,晶莹剔透,折射出五彩光线,就像看一件水晶工艺品。普通玻璃对光线的折射率和透光率不同,对于光线的反射效果也区别明显。
第三、看杯口。杯口边缘略突出,像是缠着一道细箍,细箍如细粉丝,通常称为粉丝杯口。这就是玻璃杯,因为粉丝是热切时玻璃液回流所形成的水晶杯的杯口是冷切出来的通常经过打磨,因而多为光滑的。
第四、掂轻重。水晶杯通常薄如纸,拿在手中有轻盈的感觉。而玻璃杯多杯壁厚实,拿在手中有沉甸甸的感觉。当然,随着制造工艺的先进,玻璃杯也越轻巧了所以这一条不能当做绝对的衡量标准。
第五、听声音。轻敲或轻弹杯子,玻璃杯是发闷的咔咔声,两杯相撞声音沉闷。而水晶杯声音清脆如金属声响,并有穿破空气荡漾出优美的余音。两杯相撞,清脆且回音长。而无铅水晶比含铅水晶有更好的折光性,轻弹发出的金属声也更悦耳,关键是比含铅水晶更有韧性耐撞击。当然,最主要的对人体更安全更可靠。这种水晶杯价格也偏高。
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