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喝绿茶用什么茶具

喝绿茶用什么茶具,在日常饮茶中我们可以看到各种各样的茶具,紫砂的、玻璃杯的、陶瓷的、塑料的等等。而且不同的材料制作出来的茶具不仅在外形上,还是容积上都是有所区别的。

喝绿茶用什么茶具,在日常饮茶中我们可以看到各种各样的茶具,紫砂的、玻璃杯的、陶瓷的、塑料的等等。而且不同的材料制作出来的茶具不仅在外形上,还是容积上都是有所区别的。在日常的生活中,要品饮绿茶,冲泡完一杯绿茶后,那么喝绿茶用什么茶具好?

瓷质茶具导热性适中,所用材料不会与茶叶产生化学反应,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值。

陶质茶具造型古朴雅致,手感好,特别是紫砂茶具,冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好,茶汤不易变质。

玻璃茶具透明晶亮,冲泡后可欣赏杯中优雅的“茶舞”,观察到茶芽在水中缓缓舒展、游动、变幻的旖旎风姿,故而品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等名品绿茶,往往选用玻璃材质的杯子。但是玻璃杯在使用过程中有烫手和易碎的缺点,而且玻璃杯不能将茶水分离从而会影响茶叶的“味”,所以选择用玻璃杯泡茶稍次一等。

爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮。

需要注意的是,绿茶不能用紫砂,最好是玻璃杯或壶。白瓷也不错,切记不要用沸水,而且不能加盖焖。同时要忌用塑料保温杯冲泡高级绿茶,因杯中长期保温,会使茶汤泛红,香气低闷并有熟味,影响口感。

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