茶洗是什么

茶洗是什么，形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。那么茶洗是什么?

茶洗，常被人误称为“茶船”，这是一种必须纠正的称谓。茶船是盖瓯底托的专称。据唐代李匡《资暇录》所载：“茶托子，始于建中(唐代宗年号)蜀相崔宁之女。”崔宁女喜喝茶，嫌茶盏烫手，便用个碟子装入融软的腊，按出盏脚的形状后，叫漆匠依照模型复制。崔宁很欣赏千金的杰作，特命名为“茶托”，后遂流行于世。因为它的形状像浮在水面上的小船，故又称“茶船”、“茶舟”。不过这则记载并不可靠。1975年，江西省吉安县等地已出土有南朝齐永明十一年(493)的青瓷托盏，可见早在南北朝时期，已有茶船“驶”入茶座。

有关工夫茶的文献中，多提到“若深杯”。这种白地蓝花、底平口阔，杯背书“若深珍藏”的茶杯系康熙年间产品，“若深”是人名还是斋号，有关陶瓷鉴赏一类的书籍中均未提及。

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